Super rozgrzewa organizm w chłodne dni.
Składniki:
Ziemniaki 6 szt.
Groch łuskany 2 szklanki
Boczek wędzony 20 dag
Cebula biała 1 szt.
Sól do smaku
Cząber do smaku
Wykonanie:
Groch zalać przegotowaną wodą, zostawić na noc. Następnie ugotować w tej samej wodzie z dodatkiem cząbru do smaku. Ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce, połączyć z grochem i gotować do miękkości, pod koniec gotowania posolić do smaku. Cebulę, boczek pokroić w kostkę, zrumienić i polać potrawę przed samym podaniem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz