Szprotki w serze

Super dodatek do chleba własnego wypieku. 

Składniki:

25 dag lekko kwaśnego sera
1 puszka wędzonych szprotek w oleju
½ szklanki śmietany 18%
sól i pieprz do smaku
1 biała cebula

Wykonanie:

Utrzeć dokładnie ser ze śmietaną, dodać rybę, posiekaną cebulę i przyprawić do smaku. Całość dokładnie wymieszać widelcem i przenieść na gęste sito, przykryć talerzykiem, obciążyć i pozostawić w chłodnym miejscu na kilka godzin. Następnie ułożyć na półmisku i ozdobić dowolnie.

Tradycyjna Kuchnia

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz