Ciasto na pizzę nie musi być tradycyjne :) Ostatnio było na cieście z cukinii (przepis tutaj), a dziś na cieście ziemniaczanym !
Nie jesteś fanem gotowania? A może uwielbiasz gotowanie i spędzasz w kuchni sporo wolnego czasu? W jednym i drugim przypadku na pewno znajdziesz coś dla siebie na mojej gażdzeciarskiej kuchennej liście TOP 50 :)
A wy macie swoje sprawdzone gadżety? Podzielcie się :)
* Po kliknięciu w nazwę gadżetu lub rysunek zostaniecie przekierowani do sklepu online, w którym znalazłam dany produkt. W nawiasie podaję cenę w ZŁ.
Niejednokrotnie eksperymentowałam z przepisami na pizzę. Chciałam zrobić z niej lżejszą i mniej kaloryczną wersję. Były już pizze na cieście z mąki ryżowej, z mąki pełnoziarnistej, kukurydzianej. Dziś całkowicie odmienna wersja- z cukinii i patisona ! Muszę przyznać, że to mój dotychczasowy faworyt. Pysznie !
Nalesniki po bretońsku, inaczej zwane Galette Bretonne są popularne w Bretanii oraz Normandii. Podawane są zazwyczaj na słono. Nadzieniem mogą być warzywa, ryby, mięso, a nawet jabłka, najbardziej popularne są te z kombinacją sera (Ementalera), szynki i jajka. W takiej właśnie wersji nazywają się Galette Complete.
Miało być bolognese, a wyszło jak zawsze :) Czyli z dodatkiem cukinii i indykiem mielonym zamiast łopatki wieprzowej :) Za to jest równie pysznie, zdrowo i dietetycznie.
Składniki (ok. 4 porcje):
30 dag mielonej piersi z indyka
2 puszki pomidorów z puszki
1 mała cukinia
1 cebula
3 ząbki czosnku
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżka oliwy
Przyprawy:
sól, pieprz
bazylia świeża i suszona
tymianek
słodka papryka
opcjonalnie szczypta chilli
+ makaron (ja użyłam jasny żytni)
Wykonanie:
Cebulę i czosnek drobno posiekać, podsmażyć na odrobinie oliwy. Dodać pokrojoną cukinię. W międzyczasie mięso doprawić przyprawami i dodać do warzyw. Całość delikatnie podsmażać ok 10 minut (ciągle odwracając), następnie dodać pomidory i sos sojowy. Dusić pod przykryciem około 20 minut.
Polecany post
Zadbaj o stosowne orzeźwienie
Wciąż mamy lato. Wysokie temperatury nie odpuszczają. W związku z powyższym musimy zadbać o orzeźwienie oraz odpowiednie nawodnienie naszego...
szukaj
\
Alkohole
Artykuły
Bakłażan
BEZ GLUTENU
Borówki
Botwinka
Bób
Brokuł
Burak
Chleby/bułki-pieczywo
Ciasta i Desery
Cukiniowe
Czereśnie
Czyszczenie
dla dzieci
Dla niemowląt
Dodatki
Dyniowe
Dziecięce fantazje
Dzień Matki
Fasolowe
Fast food
Faszerowane
Fit
Grillowe
Gruszki
Grzybowe
Impreza
Indyk
Inne
Jednogarnkowe
Jeżyny
Kabaczek
Kalafiorowe
Kalarepa
Kapuściane
Kasza
kolacja
KONKURS
Konkurs- Kuchnia PRLu
Kotlety
Kuchnia Świata
Kurczak
Leczo
Light
Makarony
Makowiec
Maliny
Masy i kremy
Matki karmiące
Mączne
Mięsne
Morele
muffiny
Nalewki
Napoje
Niedzielny obiad
Obiad
Obiad w 30 minut
Omlety
Owoce
papryka
Patison
pączki
Piątkowy obiad
Pomysły
Porzeczki
Potrawy
Promocje
Przechowywanie
przekąska
Przetwory
Przystawki
Rabarbarowe
Racuchy
Rybne
Rzodkiewka
Sałatki
Serniki
Smoothies
Sosy
Sushi
Szarlotki
Szpinak
Śliwki
Śniadania
Tanie gotowanie
Truskawkowe
Video
Walentynki
warzywne
wegetariańskie
Wielkanoc
Wielkanoc- ciasta
Wielkanoc- inne
Wielkanoc- zupy
Wigilia i Święta
Wiśnie
Z Jajem
Zamrażanie
Zapiekanka
Zdrowie
Zestaw obiadowy
Zestaw obiadowy dietetyczny
Zielony groszek
Ziemniaczane
Zupy
Popular Posts
Blog Archive
-
►
2019
(20)
- ► października (1)
-
►
2018
(192)
- ► października (1)
-
►
2017
(38)
- ► października (7)
-
▼
2016
(405)
- ► października (25)
-
▼
września
(21)
- Pieczeń rybna na piątkowy obiad
- Pizza na ziemniaczanym spodzie
- TOP 50 - Gadżety kuchenne, które chciałabyś mieć!
- Bigos paprykowy z białą kiełbasą
- Sos pomidorowy z cukinią i bazylią do słoików na zimę
- Czosnkowe grzanki z pomidorami i serem
- Ciasteczka jaglane w 20 minut
- Tarta ze śliwkami z pianką
- Placki ziemniaczane z sosem pomidorowym
- Bułeczki maślane z krówką
- Gulasz grzybowo -warzywny w bułce
- FIT pizza na spodzie z cukinii
- Pieczeń drobiowa z papryką
- Mintaj smażony w majonezie
- Tortilla kukurydziana
- Cotygodniowy przegląd promocji w gazetkach
- Naleśniki po bretońsku
- Zapiekanka ziemniaczana z grzybami
- Zapiekanka warzywna Kolory Lata
- Makaron dietetyczny FIT z indykiem, pomidorami i c...
- Roladki z kurczaka z serem feta i oliwkami
-
►
2015
(403)
- ► października (29)
-
►
2014
(253)
- ► października (10)