Moje uwieńczenie kończącego się lata! Jest pięknie, kolorowo i smacznie :) Widziałam kiedyś w sieci podobną inspirację i te plasterki mnie wprost urzekły :D
Składniki:
1 mała cukinia
2 pomidory
1 czerwona cebula
2 ziemniaki
1 łyżka oliwy
15 dag mozzarelli
Przyprawy:
świeże listki bazylii, oregano
sól, czosnek suszony, majeranek
Wykonanie:
Warzywa pokroić w plastry, wymieszać w misce z oliwą i przyprawami.
Układać w naczyniu żaroodpornym naprzemiennie.
Piec 25 minut w temperaturze 190 st C, następnie wyjąć i posypać startym serem. Ponownie zapiec około 25-30 minut
przed zapiekaniem- świetna kompozycja kolorów! :) wygląda bajecznie!
OdpowiedzUsuńA ciekawi mnie smak takiej zapiekanki, może się pokuszę na dniach :)
Wspaniała, trudno się oprzeć, uwielbiam takie kolorowe dania :)
OdpowiedzUsuńpiękna kolorowa... na pobudzenie apetytu :)
OdpowiedzUsuńLubie takie, kolorowe i bardzo smaczne :-)
OdpowiedzUsuńprzepiękne, kolorowa zapiekanka! <3
OdpowiedzUsuńPyszna zapiekanka i do tego świetnie się prezentuje :) Mniam :)
OdpowiedzUsuńPiekne danie:)
OdpowiedzUsuńBardzo lubię takie zapiekanki! Wspaniałe zdjęcia :)
OdpowiedzUsuńRzeczywiście wygląda bardzo kolorowo i pysznie. Lubimy takie zapiekane warzywa. :)
OdpowiedzUsuńPysznie ,z warzywami,mniam.
OdpowiedzUsuńuwielbiam takie zapiekanki !
OdpowiedzUsuńpysznie, zdrowo i sezonowo :)
OdpowiedzUsuń