Ziemniaki 4 szt. (duże)

Ser feta 15 dag

Czosnek 1-2 ząbki

Cebula biała 1 szt.

Szczypiorek 1 pęczek

Koperek 1 pęczek

Natka pietruszki 1 pęczek

Przyprawa maggi do smaku

Masło do formy

Ziemniaki ze skórką dobrze wyszorować, ugotować je w mundurkach w posolonej wodzie, po czym przekroić na pół i wydrążyć miąższ. Ser rozgnieść widelcem, dodać wydrążone ziemniaki, pokrojoną w drobną kostkę cebulę, zmiażdżony czosnek i posiekaną zieleninę i dokładnie wymieszać. Następnie połówki ziemniaków napełnić przygotowanym farszem, przełożyć do naczynia żaroodpornego posmarowanego obficie masłem, pokropić od góry przyprawą maggi. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i zapiekać do zrumienienia (jest to około 15-20 minut). Podawać na ciepło z dodatkiem zsiadłego zimnego mleka.