Super dodatek do obiadu. Ziemniaki są aromatyczne i chrupiące.

Składniki:

Ziemniaki 60 dag
Czosnek 5 ząbków
Kminek 1 łyżka
Sól do smaku
Tłuszcz do formy

Wykonanie:

Czosnek zmiażdżyć i utrzeć z solą do smaku, natrzeć obrane i pokrojone w plastry ziemniaki, posypać kminkiem. Następnie ułożyć w naczyniu żaroodpornym posmarowanym tłuszczem , skropić olejem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec przez około 40 minut.