Przedstawiam dziś przepis na znane i uwielbiane przez wszystkie dzieciaki (i dorosłych) żelki. Ich wykonanie jest proste i ekspresowe- ponadto na pewno są duże zdrowsze niż te sklepowe- bez zbędnych konserwantów!





Składnik:

1 szklanka soku z wiśni
1 ½ szklanki wody
5 łyżeczek żelatyny spożywczej
3 łyżki cukru


Wykonanie:

Wodę zagotować z cukrem, przestudzić i połączyć z sokiem wiśniowym. W między czasie żelatynę wymieszać w odrobinie wody - gdy napęcznieje rozprowadzić wrzącą wodą i wlać do soku. Dokładnie wymieszać i odstawić do wystudzenia. Wlewać do dekoracyjnych foremek lekko tężejącą galaretę.