Słodzik dyniowy z alkoholem do kawy

Uwielbiam kawę, jak również eksperymentowanie z jej smakiem. Jakiś czas temu zdobyłam ten ciekawy przepis- na słodzik z dyni. Polecam dla wszystkich kawoszy!



Składniki:

1,5 kg dyni
0,5 kg cukru
0,5 l wódki
1 cytryna

Wykonanie

Dynię oczyścić i pokroić drobno w kostkę. Następnie w niewielkiej ilości wody gotować 15 minut. W drugim garnku zagotować wodę z cukrem, dodać sok z cytryny i alkohol.
Dynię przełożyć do butelek lub słoiczków, zalać syropem i odstawić na parę dni.
Podawać z gorzką, mocną kawą zamiast cukru.


Słodzik można stosować również jako dodatek do deserów.

Tradycyjna Kuchnia

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz