Delikatna i smaczna przekąska dla koneserów surowej ryby.
Składniki:
Polędwiczka z dorsza 30 dag
cebula biała 1 szt.
Sól i pieprz do smaku
Limonka 1 szt.
Dojrzałe awokado ½ szt.
Olej 1 ½ łyżki
Sól i pieprz do smaku
Wykonanie:
Polędwiczkę pokroić na drobne kawałki, skropić sokiem z limonki i odłożyć na pół godziny. Awokado, cebulę pokroić w kostkę, wymieszać z olejem i polędwiczką. Doprawić do smaku, schłodzić w lodówce i podawać.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz