Bułka tarta 30 dag

Śmietana ½ szklanki

Pieczarki świeże 10 dag

Ser żółty starty 10 dag

Masło 2 łyżki

Cebula biała 1 szt.

Szynka 10 dag

Mąka 2 łyżki

Jajka 2 szt.

Sól i pieprz do smaku

Pieczarki pokroić w kostkę razem z cebulą, przysmażyć na maśle i dodać pokrojoną szynkę. Bułkę tartą zalać śmietaną, połączyć z serem, pieczarkami, szynką i cebulą. Następnie dodać żółtka jajek, przyprawić do smaku i wymieszać. Na koniec dodać ubitą na sztywno pianę z białek, mąkę i delikatnie wymieszać. Kłaść łyżką na osolony wrzątek niewielkie kluseczki i gotować kilka minut. Po ugotowaniu wyłożyć na talerze, polać stopionym masłem i podawać. SMACZNEGO.