Staropolskie danie na śniadanie Wielkanocne.
Składniki:
Jajka 5 szt.
Kiełbasa wiejska ½ kg
Boczek wędzony ½ kg
Korzeń chrzanu
Wykonanie:
Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w ósemki. Wędlinę pokroić dowolnie i zrumienić na wolnym ogniu, następnie wyłożyć na półmisek, na wierzch ułożyć jajka i posypać startym chrzanem. Podawać na ciepło na śniadanie wielkanocne.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz