Ciasto krucho drożdżowe- rewelacyjny przepis na słodko i słono

January 05, 2016
4 Comments
Uwielbiam ten przepis- bardzo często z niego korzystam- zarówno w słodkich jak i słonych wypiekach. Idealnie sprawdza się z dodatkiem owoców na słodko, ale również np. w postaci faszerowanych pierożków (wówczas doję nieco mniej cukru)




Składniki:

2 szklanki mąki
20 dag margaryny
1 jajko
1 żółtko jaja
1 dag drożdży
1 łyżka cukru
½ szklanki kwaśnej śmietany
1 szczypta soli

Wykonanie:

Margarynę posiekać z jajkiem, dodać drożdże utarte z cukrem, żółtko, śmietanę, aromat, i szczyptę soli. Wsypać mąkę i szybko zagnieść ciasto. Piec na złoto (dowolne kształty- np. pierożki) w temperaturze 180 stopni około pół godziny.

Tradycyjna Kuchnia

Related Posts:

4 komentarze:

  1. Unknown7 stycznia 2016 20:41

    Fajny przepis. Pozdrawiam
    mojebistro.pl

    OdpowiedzUsuń
  2. Unknown8 listopada 2016 18:33

    Czy to ciasto nie musi rosnąć?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tradycyjna Kuchnia9 listopada 2016 08:24

      nie, należy wykonać jak powyżej jest opisane, pozdrawiam

      Usuń
  3. GameWo15 grudnia 2022 17:27

    Przygotowanie ciasta kruchego nie jest trudne, jednak wymaga sporego zapasu czasu. Moim zdaniem warto poświęcić dłuższą chwilę, by delektować się jego smakiem.
    https://kowalskistudio.pl/

    OdpowiedzUsuń