Smaczne i lekko strawne jajka na świąteczny stół.
Składniki:
5 jajek
5 marchewek
1 łyżka musztardy
2 łyżki startego chrzanu
sól i pieprz do smaku
ocet do smaku
olej
natka pietruszki
Wykonanie:
Jajka ugotować na twardo, obrać, przekroić i na pół i wyjąć żółtka. Marchewkę umyć, zetrzeć, dodać rozgniecione żółtka, chrzan, musztardę i przyprawy do smaku. Otrzymaną masę wymieszać z olejem i octem do smaku. Następnie wypełnić połówki jajek i ozdobić natką pietruszki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz