Tarta z kaszy jaglanej ze śliwkami

August 08, 2013

Sezon śliwkowy trwa. Dziś pyszna, słodka tarta z obfitującej w witaminy z grupy B oraz lecytynę kaszy jaglanej. Warto dodać, że kasza jaglana świetnie usuwa z organizmu gromadzące się toksyny. Jest zatem doskonałym produktem oczyszczającym- szczególnie istotnym w diecie.

Składniki:

15 dag kaszy jaglanej
2 szklanki mleka
30 dag śliwek
1 łyżka masła
10 dag cukru
Cukier waniliowy
2 łyżki stopionego masła
Tłuszcz i bułka tarta do formy

Wykonanie:

Mleko zagotować z połową cukru i masłem, połączyć z kaszą, zagotować i rozkleić. Śliwki opłukać, bardzo drobno posiekać lub zmielić i osłodzić resztą cukru wraz z waniliowym. Kaszę wymieszać ze śliwkami, przełożyć od formy, polać stopionym masłem i zapiec w piekarniku na złoty kolor. Upieczony deser możemy podać z bitą śmietaną i przybrać owocami lub z kwaśną śmietaną. Polecam również zamiast śliwek użyć startych jabłek z cynamonem.