Prosty, sprawdzony przepis na pyszny sok malinowy.



Składniki:

1 kg malin
40-75 dag cukru

Wykonanie:

Wybrać dojrzałe maliny, umyć, oczyścić z szypułek, osączyć, przesypać cukrem i zostawić na kilkanaście godzin. Następnie podgrzać do zagotowania i odcedzić. Sok jeszcze raz dobrze rozgrzać, wlać do wyparzonych butelek. Zamknąć zawinąć w koc i pozostawić do wystudzenia.