Miód z maślanki

Sprawdzony, stary przepis na domowej roboty miód. Idealnie się sprawdza w pieczeniu pierniczków oraz na przykład do smarowania andrutów.



Składniki:

1 litr maślanki,
1 kg cukru.

Wykonanie:

Maślankę wlać do większego rondla, dodać cukier i gotować. Mieszać łyżką drewnianą tak długo aż masa zacznie gęstnieć i nabierze koloru miodu. Gotujemy około 2 ½ godziny.



Tradycyjna Kuchnia

2 komentarze:

  1. wow, pierwszy raz się z czymś takim spotykam :)

    OdpowiedzUsuń
  2. a ja kiedyś już widziałam i calkiem zapomniałam...a mam akurat maślankę i zrobię..

    OdpowiedzUsuń