Pyszna, kolejna propozycja słodkich przetworów- tym razem z pomarańczy.



Składniki:

1 kg pomarańczy
1,2 kg cukru

Wykonanie:

Pomarańcze dokładnie umyć, pokroić na cienkie plasterki, posypać cukrem i zostawić w temperaturze pokojowej na 48 godzin. Następnie gotować na wolnym ogniu do czasu uzyskania odpowiedniej konsystencji i koloru. Gorącą konfiturę przełożyć do wyparzonych słoików i mocno zakręcić.