Grochówka kojarzy mi się z imprezami większego zasięgu, a w szczególności z wojskiem . U mnie z pęczakiem.



Składniki:

¾ szklanki łuskanego grochu,
½ szklanki pęczaku,
2 ½ litra wywaru warzywnego (może być z kostki),
sól do smaku,
majeranek do smaku,
15 dag kiełbasy,
1 łyżka tłuszczu.

Wykonanie:

Groch wypłukać i razem z pęczakiem zalać wywarem i odstawić na noc. Następnie ugotować do miękkości, przyprawić do smaku i dodać pokrojoną w plasterki i przysmażoną na tłuszczu kiełbasę