Rogaliki drożdżowe z ciasta kąpanego

Bardzo prosty przepis na udane ciasto drożdżowe. Polecam przepis, nawet dla laików kulinarnych.



Składniki:

½ kg mąki,
1 kostka margaryny,
1 szklanka gęstej śmietany,
5 dag drożdży,
1 szczypta soli,
Nutella lub marmolada do nadziewania,
cukier puder do posypki,
mąka do posypania stolnicy.

Wykonanie:

Zagęścić składniki na ciasto,


 owinąć ściereczką i włożyć do zimnej wody na 25 minut. 


Następnie ciasto rozwałkować i kroić w trójkąty. 


Przy szerszym brzegu nakładać nadzienie, lekko sklejać i skręcić. 


Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec w temperaturze 190 stopni przez 25 minut. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.





Tradycyjna Kuchnia

1 komentarz:

  1. Takiego ciasta kąpanego jeszcze nie robiłam, muszę wypróbować! Zapraszam serdecznie do mnie na KONKURS

    OdpowiedzUsuń