Ziemniaki pieczone na grillu

W sezonie grillowym oprócz mięsa piekę również ziemniaczki w folii aluminiowej. Są pyszne!



Składniki:

0,5 kg młodych ziemniaków
2 cebule
6 ząbków czosnku
3 łyżeczki masła

Przyprawy:

Sól, majeranek, pieprz

Wykonanie:

Młode ziemniaki umyć (nie obierać), podzielić na 3 porcje i ułożyć na wyciętych kwadratach z folii aluminiowej. Cebulę pokroić w plastry, czosnek obrać i pokroić ząbki na mniejsze części.



Do ziemniaków dodać po łyżeczce masła, cebulę, czosnek i doprawić.
Obwinąć folią (najlepiej dwoma kawałkami) i piec na grillu, co jakiś czas obracając około 1 godzinę.




Tradycyjna Kuchnia

1 komentarz: