Składniki:
8 jaj
8 jabłek
4 szklanki mąki
1½ szklanki cukru
1 szklanka oleju
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka przyprawy do piernika
2 łyżeczki sody
2 łyżki kakao
1 szklanka orzechów włoskich
Wykonanie:
Jabłka obrać, pokroić w grubą kostkę.
Białka ubić na sztywno z cukrem, dodać żółtka i po kolei wszystkie składniki.
Wymieszać dokładnie i na koniec wrzucić pokrojone jabłka.
Piec w temperaturze 180 stopni około 45 minut w dużej formie.
Uwielbiam takie pyszne i proste w przygotowaniu ciasta.
OdpowiedzUsuń