Tradycyjne ciasto orzechowe z dodatkiem jabłek- idealne do kawy. Bardzo proste i szybkie w wykonaniu:)



Składniki:

8 jaj
8 jabłek
4 szklanki mąki
1½ szklanki cukru
1 szklanka oleju
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka przyprawy do piernika
2 łyżeczki sody
2 łyżki kakao
1 szklanka orzechów włoskich

Wykonanie:

Jabłka obrać, pokroić w grubą kostkę.



Białka ubić na sztywno z cukrem, dodać żółtka i po kolei wszystkie składniki.



Wymieszać dokładnie i na koniec wrzucić pokrojone jabłka.



Piec w temperaturze 180 stopni około 45 minut w dużej formie.