Mój tegoroczny faworyt!  Ciasteczka są pyszne i kruche, a do tego zdrowe i pełne błonnika. Długo zachowują świeżość. To idealna przekąska w pracy lub w szkole :)

Bliny to puszyste i pyszne placuszki przygotowywane na bazie ziemniaków. Przepisów na te pyszne wschodnie placuszki widziałam wiele, ale u mnie dziś na słodko ze śmietaną i borówkami. 

Do Świąt pozostało jeszcze kilka dni, więc pora najwyższa rozpocząć świąteczne wypieki. Specjalnie dla Was zebraliśmy najlepsze przepisy na ciasta i desery!

Każde dziecko wie, że potrzebujemy witamin dla zdrowego funkcjonowania naszego organizmu. O ile wiosną i latem możemy czerpać garściami z dobrodziejstw ogrodu warzywnego i sadu, o tyle zimą musimy nieco się natrudzić, by znaleźć potrawy zawierające niezbędne dla zdrowia witaminy. Na szczęście tradycyjna kuchnia polska zna kilka przepisów na zdrowe zimowe wieczory.

Ten chlebek to moje ostatnie kulinarne odkrycie! Dzięki ziemniakom chlebek zachowa długo świeżość. 

Bardzo lubię to ciasto, szczególnie za delikatne połączenie kremu z ciemnym biszkoptem. Wprost smakuje jak ze sklepu! Z tym, że jest go znacznie więcej !

Wiele kultur na całym świecie wykorzystuje i ceni drzewo kokosowe, nie tylko ze względu na jego wartości odżywcze!  Palma kokosowa jest niezwykle wszechstronna i używana w wielu dziedzinach.  Największą popularność zyskał natomiast olej kokosowy, tłoczony z miąższu palmy. Rzućmy zatem okiem na kilka ciekawych faktów na temat tego produktu.

Nazwałam je ciasteczkami jesiennymi ze względu na pomarańczowy kolor dodanej marchewki. Są proste w wykonani i smakują wyśmienicie!

Yerba mate to popularna alternatywa kawy i herbaty, która zyskała miano mocno pobudzającej. Niezależnie od tego czy jesteś fanem czy nie, warto przeczytać te kilka interesujących faktów na temat tej rośliny.

Każdy rodzic wie, jak ważne w rozwoju dziecka jest prawidłowe żywienie. Warto jednak zapoznać się z aktualnymi promocjami i porównać ceny. Okazuje się, że nawet ceny w promocji mogą różnić się od siebie nawet o 20% !

Jesienne kolory królują zdecydowanie w mojej kuchni. Dziś pyszna propozycja na racuchy dyniowe.

Kuchnia orientalna cieszy się od lat niesłabnącym zainteresowaniem. Po „boomie” na wietnamskie przekąski, ostre tajskie smakołyki i sushi przyszła pora na ramen. Skąd pochodzi to danie i jakie składniki potrzebne są do jego przyrządzenia? Na te i inne pytania odpowiedź znajdziesz poniżej.

Catering dietetyczny, fit catering, dieta cateringowa lub dieta pudełkowa – wszystkie wymienione tutaj pojęcia odnoszą się do jednej usługi. Przygotowywanie na zamówienie klientów i dostarczanie na ich adres zdrowych i smacznych dietetycznych posiłków cieszy się coraz większym zainteresowaniem. I choć w przeszłości z usługi tej korzystali niemal wyłącznie celebryci i ludzie show-biznesu, dziś staje się ona coraz popularniejsza pośród ogółu społeczeństwa.

Większość z nas nie wyobraża sobie początku dnia bez wypicia swojej ulubionej filiżanki kawy. Uwielbiamy jej smak i zapach unoszący się z gorącego kubka. Ale ile naprawdę wiemy o kawie? 

Ekspresowe, pyszne i pożywne placki z płatków owsianych. Idealne na śniadanie!

Kolejna odsłona ucieranego ciasta z olejem, tym razem na miarę "filiżanki" z jabłkiem i konfiturą jagodową. Wykonanie ekspresowe, w sam raz na niezapowiedzianych gości.

Delikatna masa budyniowa, kruchy spód i świeże owoce tworzą idealną całość :) 

Leczo to moja ulubiona jednogarnkowa potrawa, szczególnie w sezonie letnim, gdzie wybór warzyw jest ogromny. W zasadzie możemy wrzucić wszystko co lubimy, a smak będzie idealny :) Tym razem zamiast przecieru pomidorowego użyłam gotowe pomidory w puszce- wyszło pysznie!

Połączenie moich ulubionych ciast :) Czyli sernika i biszkoptu z truskawkami. Idealne!

Ciasto idealne na lato! Nie jest zbyt słodkie, ani suche. Połączenie słodyczy z kwasowością owoców i delikatną śmietanką dale idealny efekt smakowy!

Cukinia to odmiana dyni zwyczajnej, którą wykorzystać możemy w naszej kuchni na wiele różnych sposobów. Oto 3 przepisy na smakołyki z udziałem tego smakowitego warzywa.

Spaghetti to jedno z tych dań, które gości bardzo systematycznie na moim stole. Jest bardzo proste w wykonaniu i smaczne. Dziś wersja z wykorzystaniem pomidorów z puszki.

Dzień Matki (obchodzony 26 maja) to czas, aby podziękować mamom za wszystko, co dla nas zrobiły i nadal robią :) Aby zrekompensować się chociaż odrobinę za lata pysznych posiłków w tym roku jako prezent na dzień mamy postanowiłam ugotować jej pyszny obiad!
Niezależnie od tego czy świetnie gotujesz, czy dopiero się uczysz gwarantuję, że własnoręcznie przygotowany posiłek dla Mamy będzie najcudowniejszym prezentem… płynącym prosto z serca.

Placki ziemniaczane mogą być nudne? Otóż nie ! Przekonajcie się sami, na ile ciekawych sposobów możemy je przygotować! Oto 20 smacznych przepisów :)

Sezon na krajową młodą kapustę niedawno się rozpoczął. Dlatego warto go wykorzystać do przygotowania smacznych, niebanalnych potraw. Ja uwielbiam ją pod każdą postacią! Dziś pod postacią placuszków z dodatkiem ziemniaków.

Każda mama zasługuje na wszystko co najlepsze, a w szczególności w  dniu swojego święta - w Dzień Matki, który niebawem przypada - to już 26 maja ! Warto już dziś pomyśleć, aby przygotować prezent lub niespodziankę, której nigdy nie zapomni :) Każdy prezent dla mamy podarowany od serca jest wyjątkowy… wyjątkowy jak każda mama!

Ciasto, które z powodzeniem można przygotowywać cały rok. Jest proste i szybkie w wykonaniu. W zasadzie zmienia się tylko smak galaretki i owoce w zależności od sezonu. Aktualnie oczywiście zaczynają królować truskawki!

Trwa sezon grillowy! Na szczęście pogoda dopisuje, więc postanowiłam zebrać w jednym miejscu najciekawsze, sprawdzone przepisy na dania z grilla. Smacznego!

W warzywniakach zaczynają pojawiać się pyszne i zdrowe, polskie buraczki. Nie masz pomysłu na ich wykorzystanie? Oto 10 najpopularniejszych dań z burakiem w roli głównej :)

Moje ulubione danie z serii kuchni orientalnych. Ekspresowe w wykonaniu i bardzo proste, a jednocześnie pyszne i sycące. Typowe jednogarnkowe danie w wersji FIT :)

Idealna na przystawkę na przyjęciu/ imprezie... a w zasadzie na każdą okazję :) Prezentuje się bardzo apetycznie, a smakuje jeszcze lepiej.

Te naleśniki wprost znikają z talerzy dzieci (i nie tylko :) ) Cały sekret tkwi w delikatnym serowym nadzieniu. Pozostałe składniki to tylko uzupełnienie, które możemy wedle upodobania zmieniać!

Zapach zupy grzybowej kojarzy mi się z domem :) Uwielbiam jej smak i aromat, który długo pozostaje w kuchni.

Ciasto kantyczka to jedno z moich ulubionych ciast na "szybko" i na jedną blachę :) Chciałabym Wam wyjaśnić skąd wzięła się ta dziwna nazwa, ale szczerze nie wiem. Nawet przeglądnęłam internet w poszukiwaniu historycznych korzeni, ale jedynie co znalazłam to kantyczkę, której nazwa oznacza książki ze zbiorem kolęd i pastorałek :)

Prosta, smaczna i orzeźwiająca sałatka na dobrą przekąskę.

Tiramisu - włoski deser wydaje się skomplikowany w wykonaniu, jednak to tylko pozory! Wszystkie jego składniki, dobrane w odpowiednich proporcjach, tworzą klasę i smak. Do rzeczy - aby sporządzić ten deser będą nam potrzebne przede wszystkim: mocna kawa oraz mocny trunek. 

Doskonałym dodatkiem do każdego ciasta jest kawa latte macchiato, czyli klasyczne espresso wzbogacone spienionym mlekiem oraz syropem smakowym. 

Sycące i smaczne a w dodatku bardzo proste w wykonaniu placki na obiad.

Chrupiące, smaczne i proste w wykonaniu placki ziemniaczane na obiad.

Kolejny mój eksperyment w kuchni. Tym razem zrobiłam roladki z przewagą warzyw, są smaczne i chrupiące.

Staropolski przepis na smaczne ziemniaki do obiadu.

Placek z tego przepisu udaje się zawsze, super smakuje z dobrą herbatką.

Odżywcza, delikatna i smaczna zupa na obiad.

Sałatka z kurczaka, zupa z kurczaka, kotlety z kurczaka, roladki z kurczaka, ... kurczak w niemal każdej postaci jest świetny dla twojego zdrowia! Kilka korzyści w jednym ! Z jednej strony świetnie smakuje, jest genialnym i podatnym składnikiem, a na do tego jest bardzo zdrowy!

Super smaczne roladki na obiad. Właśnie mój tato robił je na świąteczny obiad, wyszły super.

Super smaczny i zdrowy chlebek na śniadanie.

Smaczne i lekko strawne jajka na świąteczny stół.

Wspaniałe wiejskie jadło na obiad.