Kolorowa zebra

Znane wszystkim ciasto, lekko zmodyfikowane (z dodatkiem trzeciego koloru). Jest pyszne, proste i ekspresowe w wykonaniu- w stylu "wrzuć, wymieszaj i upiecz" :) ...

Read More

Ciasta i Desery

WÅ‚oskie risotto na winie wytrawnym z grzybami- prosty przepis

Tajemnica dobrego risotto tkwi w cierpliwości w jego przygotowania. Dolewamy, mieszamy, dolewamy, mieszamy i tak w kółko... Ale warto ! ...

Read More

Kuchnia Åšwiata

Risotto z warzywami i sojÄ…

Nietypowe, bardzo smaczne i szybkie risotto z soją. Alternatywnie polecam ryż podsmażyć na masełku z dodatkiem wina wytrawnego i wywaru z rosołu (wg tradycyjnej włoskiej receptury) ...

Read More

Kuchnia Åšwiata

Zupa zimowa z kaszÄ… jaglanÄ…

Idealna na chłodne dni- rozgrzewająca zupa warzywna z pyszną, pożywną i zdrową kaszą jaglaną ...

Read More

Zupy

Kruche pierożki z jaglaną i pieczarkami

Pierożki nietypowo- pieczone z farszem pieczarkowo- jaglanym. ...

Read More

Kasza

Kasza jaglana na słodko z jabłkiem

Pysznie, zdrowo i dietetycznie (w wersji bez dodatku cukru i masła). Polecam dla wszystkich smakoszów kaszy jaglanej! ...

Read More

Ciasta i Desery

Tradycyjna zupa grzybowa z pęczakiem

Pyszna, zdrowa zupa z grzybów leśnych (ja użyłam prawdziwki i kurki). W połączeniu z pęczakiem smakuje wybornie. ...

Read More

Grzybowe

Parówki zawijane w cieście naleśnikowym

Bardzo smaczne połączenie- czyli hot -dog w naleśniku. ...

Read More

Fast food

Jarskie cannelloni ze szpinakiem pod beszamelem

Kilka faktów i ciekawostek: SkÄ…d sos beszamelowy?  ZostaÅ‚ rzekomo wymyÅ›lony przez francuskiego wysokiego urzÄ™dnika na dworze Ludwika XIV, Louisa de Béchameil, markiza de Nointel. UtarÅ‚o siÄ™ przekonanie, że ten przepis powinien znać każdy, kto chce...

Read More

Makarony

Cordon Bleu drobiowe- pierś z kurczaka z serem żółtym

Cordon Bleu  jest to miÄ™so zawiniÄ™te wokół sera (lub z nadzieniem serowym), a nastÄ™pnie panierowane i smażone.PoczÄ…tki oryginalnego cordon bleu przypisuje siÄ™ Szwajcarii, prawdopodobnie pojawiÅ‚ siÄ™ ten przepis okoÅ‚o 1940 roku, po raz...

Read More

Kurczak

Zapiekanka makaronowa na szybko

Tradycyjna zapiekanka makaronowa na szybko ...

Read More

Jednogarnkowe

Schab faszerowany oscypkiem

Ten przepis często nazywany jest u mnie w domu: schabem po góralsku :) ze względu na pyszny farsz serowy (z oscypka) ...

Read More

Mięsne

Wieprzowina w sezamowej skorupce

Pyszny pomysł na mięso wieprzowe pieczone w skorupce z sezamu i dyni. ...

Read More

Mięsne

Warstwowa sałatka z tuńczykiem

Kilka składników, 5 minut i gotowe! Pyszna sałatka z tuńczykiem! ...

Read More

Sałatki

Sałatka z kurczakiem i mandarynkami

Połączenie kurczaka z soczystą i lekko słodko- kwaśną mandarynką daje rewelacyjny efekt! Po wypróbowaniu zdecydowanie należy do moich ulubionych sałatek ! Połączenie kurczaka z soczystą i lekko słodko- kwaśną mandarynką daje rewelacyjny efekt!...

Read More

Kurczak

Polewa czekoladowa w WERSJI LIGHT na mleku kokosowym

Prosty, ekspresowy, dwuskładnikowy przepis na pyszną, gładką polewę czekoladową. i co najważniejsze: DIETETYCZNĄ! Zazwyczaj w domowych przepisach na polewy głównym składnikiem, obok czekolady jest śmietanka lub masło! to istna bomba kaloryczna! Możemy zastąpić...

Read More

Dodatki

Owsiane markizy

Kruche, pyszne, owsiane ciasteczka z kokosowÄ… polewÄ… :)  ...

Read More

Ciasta i Desery

Oponki z serem na szybko

Oponki z serem, nazywane są czasem pączkami serowymi lub pączkami angielskimi. W każdym bądź razie, każdy zna ten smak i zazwyczaj kojarzy z Tłustym Czwartkiem. U mnie dziś po prostu, bez okazji- czyli...

Read More

Ciasta i Desery

Krokiety z kaszy jaglanej z serem

Moje nowe okrycie kulinarne :) Tak przygotowane "krokieciki" smakują wybornie ! Polecam wszystkim, szczególnie amatorom kaszy jaglanej ! ...

Read More

Kasza

Kopytka jaglane

Tradycyjne kopytka w nieco zdrowszej wersji- z kaszy jaglanej. Smakują wyśmienicie! ...

Read More

Kasza

Placuszki marchewkowe

Nazywam je często "placuszkami dla misia", ze względu na dużą ilość miodu, orzechów :) ...

Read More

Ciasta i Desery

Mini gołąbki- zapiekane roladki kapuściane

Mini gołąbki z pieczarkowym wkładem. Szybkie w wykonaniu i pyszne. ...

Read More

Kapuściane

Barszcz z grzybami na powidle śliwkowym

Nietypowy przepis na tradycyjną zupę- barszcz czerwony. Dodatek grzybów i śliwek dodaje jej wyjątkowy aromat i smak. ...

Read More

Burak

Krupnik kukurydziany

Smaczny krupnik z kaszÄ… kukurydzianÄ…. ...

Read More

Zupy

Chleb białkowy

Nietypowy chlebek, bez drożdży, na białkach, z dodatkiem cukru, aromatu i proszku do pieczenia. ...

Read More

Chleby/bułki-pieczywo

Buraczki na ciepło zasmażane do obiadu

Pyszne i zdrowe- idealne jako dodatek do obiadu. Polecam sposób podania jak na zdjęciu (czyli w wydrążonym, ugotowanym buraku)- prezentuje się wyśmienicie. ...

Read More

Burak

Wiśniowy torcik z bułek

Pyszny i szybki deser. W zależności od sezonu, można śmiało zastosować inne owoce. ...

Read More

Ciasta i Desery