Chipsy dyniowe do zup

Uwielbiam tak przygotowane chipsy dyniowe stosować jako dodatek do zup.





Składniki:

Kawałek dyni
ewentualnie przyprawa warzywna

Wykonanie:

Dynię obrać, pokroić na kawałki, następnie w cienkie plasterki (wiórki). Można posypać je przyprawą warzywną.  Piekę w temperaturze 130 st C około 1 godzinę (najlepiej opcja termoobieg). Po ok 30 minutach warto wybrać pierwsze kawałki, które już się podsuszyły.
Druga opcja to suszenie w suszarce do warzyw.

Tradycyjna Kuchnia

1 komentarz:

  1. świetny dodatek,ja nawet takie chipsy bez zupki bym zjadła :)

    OdpowiedzUsuń