Chipsy dyniowe do zup

Uwielbiam tak przygotowane chipsy dyniowe stosować jako dodatek do zup.





Składniki:

Kawałek dyni
ewentualnie przyprawa warzywna

Wykonanie:

DyniÄ™ obrać, pokroić na kawaÅ‚ki, nastÄ™pnie w cienkie plasterki (wiórki). Można posypać je przyprawÄ… warzywnÄ….  PiekÄ™ w temperaturze 130 st C okoÅ‚o 1 godzinÄ™ (najlepiej opcja termoobieg). Po ok 30 minutach warto wybrać pierwsze kawaÅ‚ki, które już siÄ™ podsuszyÅ‚y.
Druga opcja to suszenie w suszarce do warzyw.

Tradycyjna Kuchnia

1 komentarz:

  1. świetny dodatek,ja nawet takie chipsy bez zupki bym zjadła :)

    OdpowiedzUsuń