Gruszka w szynce parmeńskiej z rukolą

Połączenie soczystego owocu z szynką parmeńską to idealny duet ! Połączenie soczystego owocu z szynką parmeńską to idealny duet ! ...

Read More

Krakersy z pastÄ… pietruszkowÄ…

Ekspresowy pomysł na przekąskę imprezową :) Ekspresowy pomysł na przekąskę imprezową :) ...

Read More

7 trików jak schudnąć po Świętach

Nie jest tajemnicą, że po Świętach często pozostaje nam kilka zbędnych kilogramów. To czas spotkań z bliskimi, okres świętowania, kosztowania wielu pyszności, więc nie ma mowy abyśmy sobie tego odmawiali. Co zrobić zatem,...

Read More

5 pomysłów na zimową herbatę

Zima to okres, w którym szczególnie doceniamy magiczną moc herbaty. Nie ma nic lepszego na pochmurne, szare i chłodne dni od pysznej, gorącej herbatki! Oto 5 świetnych pomysłów jak urozmaicić jej smak! Zima...

Read More

25 przepisów na zapiekanki

Jesteś miłośnikiem jednogarnkowych potraw? Oto 25 sprawdzonych przepisów na zapiekanki! Jesteś miłośnikiem jednogarnkowych potraw? Oto 25 sprawdzonych przepisów na zapiekanki! ...

Read More

Klops rybny z karpia na WigiliÄ™

Karp na wigilijnym stole może występować w różnych postaciach. Galareta, pulpeciki lub tak jak dziś klops pieczony. W każdym z tych wariantów smakuje wyśmienicie. Karp na wigilijnym stole może występować w różnych postaciach....

Read More

Recyklingowa zapiekanka ziemniaczana z grzybami - poświąteczna

Ta zapiekanka to już coroczny zwyczaj poświątecznego obiadu. Stół pęka w szwach od ilości dań na wigilijnym stole. Zawsze coś zostanie, a przecież szkoda żeby się cokolwiek zmarnowało. Śmiało możemy wykorzystać składniki, które...

Read More

Odchudzone muffinki świąteczne FIT

Świąteczne muffinki od tych tradycyjnych różnią się przede wszystkim dodatkiem cynamonu, przypraw korzennych, dodatkiem orzechów i innym nadzieniem (również korzennym). Aby nieco odchudzić kaloryczność tych pyszności to lekko jeszcze zmodyfikowałam ten przepis. Świąteczne...

Read More

Fit wigilia- odchudzamy potrawy wigilijne

Tradycyjna kuchnia polska, szczególnie ta świąteczna jest obfita, pyszna, ale niestety również tłusta. Czy istnieją sposoby, aby odchudzić nieco dania wigilijne? Oto kilka ciekawych propozycji:) Tradycyjna kuchnia polska, szczególnie ta świąteczna jest obfita,...

Read More

Åšledzie gajowego z grzybami

Świąteczna wersja śledzi to oczywiście śledzie z grzybami :) Aromat leśnych grzybów i smak śledzi jest po prostu rewelacyjny! Świąteczna wersja śledzi to oczywiście śledzie z grzybami :) Aromat leśnych grzybów i smak...

Read More

Staropolska ściągawka wigilijna

Czy wiesz co jest ulubionym przysmakiem przyrzÄ…dzanym w Å›wiÄ™ta w każdej polskiej rodzinie lub co jest chlubÄ… polskiej kuchni? A co należy do żelaznego menu mÅ‚odych ludzi? Zapraszam Was do ciekawej, nieco zabawnie brzmiÄ…cej...

Read More

Ciasteczka z makiem w 8 minut

Te ciasteczka to pyszna alternatywa dla zapracowanych :) Piecze się je tylko 8 minut ! Malutkie "makóweczki" to coroczny przysmak podczas Świąt :) Te ciasteczka to pyszna alternatywa dla zapracowanych :) Piecze się...

Read More

Jak nie zmarnować jedzenia podczas Świąt?

Okres Świąt kojarzy się z cudownymi zapachami, pysznymi potrawami. Nie możemy jednak zapominać, że jest to także okres ogromnego marnowania się żywności. Według szacunków Banków Żywności przeciętny Polak wyrzuca do kosza miesięcznie jedzenie...

Read More

30 pomysłów na prezenty pod choinkę

Nie masz pomysÅ‚u na Å›wiÄ…teczny prezent? Oto 30 najciekawszych kuchennych propozycji :)  Nie masz pomysÅ‚u na Å›wiÄ…teczny prezent? Oto 30 najciekawszych kuchennych propozycji :)  ...

Read More

Kapuśniaczki drożdżowe z kiszonej kapusty

Drożdżowe bułeczki z kapustą to idealna świąteczna przekąska (lub dodatek np. do barszczu) Drożdżowe bułeczki z kapustą to idealna świąteczna przekąska (lub dodatek np. do barszczu) ...

Read More

Proziaki śniadaniowe pieczone w 20 minut

Uwielbiam te pulchne buÅ‚eczki na Å›niadanie! Ich wykonanie jest ekspresowe, bo w przeciwieÅ„stwie do ciasta drożdżowego nie musimy czekać aż wyroÅ›nie.  Uwielbiam te pulchne buÅ‚eczki na Å›niadanie! Ich wykonanie jest ekspresowe, bo w...

Read More

25 przepisów na świąteczne serniki

Nie wyobrażam sobie Å›wiÄ…t bez sernika! PostanowiÅ‚am wiÄ™c zebrać wszystkie swoje sprawdzone przepisy z bloga i umieÅ›cić w jednym miejscu ! Taka przydatna, Å›wiÄ…teczna Å›ciÄ…gawka sernikowa:)  ...

Read More

6 trików jak przetrwać święta w kuchni bez stresu

Nie ma co do tego wątpliwości, że Boże Narodzenie oprócz tego, że jest pięknym i rodzinnym wydarzeniem to niesie ze sobą często wiele stresu dla gospodarzy. Największym źródłem świątecznego stresu jest gotowanie. Każdy...

Read More

Pierożki z białej kiełbasy w barszczu na kwasie z kiszonej kapusty

Przepis na farsz z białej kiełbasy dostałam od sąsiadki. Ona jednak przygotowywała tradycyjne pierogi, ja natomiast postanowiłam użyć ich w mini pierożkach (uszkach) do barszczu. Przy okazji wypróbowałam nowy, regionalny przepis na barszcz...

Read More

Kompot z suszu dietetyczny na wigiliÄ™ i nie tylko

Kompot z suszu cieszy się szczególnym powodzeniem podczas Świąt, ponieważ ma magiczne właściwości pomagające w trawieniu (A wiadomo, że w tym okresie szczególnie jesteśmy narażeni na obżarstwo :) )Jego największą zaletą jest bogactwo...

Read More

Sos grzybowy świąteczny z grzybów suszonych

Sos grzybowy z leśnych grzybów suszonych to podstawa na moim wigilijnym stole. Idealnie komponuje się z gołąbkami :) Sos grzybowy z leśnych grzybów suszonych to podstawa na moim wigilijnym stole. Idealnie komponuje się...

Read More

12 potraw wigilijnych

WedÅ‚ug tradycji na Å›wiÄ…tecznym wigilijnym stole powinno znaleźć siÄ™ 12 potraw, symbolizujÄ…c 12 apostołów.  W wiÄ™kszoÅ›ci domów, gospodyni starajÄ… siÄ™ przygotować potrawy, aby stół wigilijny wyglÄ…daÅ‚ piÄ™knie, a serwowane dania miaÅ‚y również znaczenie...

Read More

Uszka z grzybami wigilijne

Nie wyobrażam sobie wigilijnego menu bez uszek z grzybami! Nie wyobrażam sobie wigilijnego menu bez uszek z grzybami! ...

Read More

Świąteczna karkówka

U mnie na świątecznym stole nie może zabraknąć pysznej, domowej karkówki! U mnie na świątecznym stole nie może zabraknąć pysznej, domowej karkówki! ...

Read More

Tęczowa rolada z galaretką

Moje ulubione ciasto na szybko. Wykonuje się je ekspresowo, bo biszkopt pieczemy tylko 15 minut. Następnie dodajemy dowolne nadzienie (dziś galaretki) i gotowe! Moje ulubione ciasto na szybko. Wykonuje się je ekspresowo, bo...

Read More

Kotlety z kaszy i wędzonej ryby

Bardzo lubiÄ™ te "kaszane" kotleciki z dodatkiem ryby. SÄ… po prostu pyszne! Bardzo lubiÄ™ te "kaszane" kotleciki z dodatkiem ryby. SÄ… po prostu pyszne! ...

Read More

Wigilijne pierogi z kapustÄ… i kaszÄ… po Bieszczadzku

Pierogi z farszem z kaszy i kapusty to nasze tradycyjne wigilijne danie. Pochodzi jeszcze z czasów, gdy mieszkaliśmy w Bieszczadach :) Pierogi z farszem z kaszy i kapusty to nasze tradycyjne wigilijne danie....

Read More

Karp wigilijny wędzony na parze

Tradycyjny karp wigilijny przygotowany w niecodzienny sposób- na parze, z aromatem świątecznego cynamonu i imbiru. Tradycyjny karp wigilijny przygotowany w niecodzienny sposób- na parze, z aromatem świątecznego cynamonu i imbiru. ...

Read More

Prawdy i mity o piciu wody

Woda jest niezbÄ™dna do życia. Każdy z nas to wie! Jednak na coÅ› tak pozornie prostego, wrÄ™cz banalnego jak picie wody istnieje mnóstwo mitów i nieporozumieÅ„.  Dowiedzmy siÄ™ zatem, jak oddzielić mity od...

Read More

Buraczki na ciepło do obiadu

Klasyk wśród klasyków obiadowych :) Klasyk wśród klasyków obiadowych :) ...

Read More

Placki ziemniaczane dwudniowe

Wykonanie ich jest proste i mało pracochłonne, ale... Wymaga czasu :) To pyszne połączenie racuchów z plackami ziemniaczanymi, podane na słodko z musem jabłkowym smakuje wybornie! Opłaca się zaczekać :) Wykonanie ich jest...

Read More

PstrÄ…g pieczony z pietruszkÄ… w estragonie

Idealny piątkowy obiad :)Estragon dopełnia smak ryb, a w połączeniu z pietruszką działa wprost cuda! ...

Read More

Zapiekanka ziemniaczana wytrawna

Prosty przepis na zapiekankę ziemniaczaną, która zachwyci każdego! Prosty przepis na zapiekankę ziemniaczaną, która zachwyci każdego! ...

Read More

Jaglane muffinki serowe z pieczarkami i zielonym groszkiem

ZnudziÅ‚a mi siÄ™ tradycyjnie podana kasza do obiadu, dlatego postanowiÅ‚am z niej zrobić pyszne muffinki serowe. Idealnie komponuje siÄ™ jako dodatek do dania głównego.  ZnudziÅ‚a mi siÄ™ tradycyjnie podana kasza do obiadu, dlatego...

Read More

Nuggetsy z kurczaka FIT corn flakes z piekarnika

Nuggetsy z kurczaka zostały wynalezione w 1950 roku przez profesora nauki o żywności Roberta C. Baker. Był to patent na kawałki kurczaka wykonywane w dowolnym kształcie. Najsłynniejsza dziś wersja kurczaczków, sprzedawana w McDonald...

Read More

Tarta z budyniem i jabłkami

Proste i pyszne ciasto. Kruchy spód i słodkie nadzienie budyniowo- jabłkowe. Proste i pyszne ciasto. Kruchy spód i słodkie nadzienie budyniowo- jabłkowe. ...

Read More

Zapiekanka z tortellini i kurczakiem gyros

Zapiekanka to chyba najprostsze danie jakie można sobie wyobrazić :) Daje też duże pole popisu, bo wariacji smakowych może być tysiące! U mnie dziś zapiekanka z tortellini i kurczakiem gyros oraz warzywami, w...

Read More

Zapiekanka schabowa z pieczarkami

Schab zapiekany w serze żółtym i winie, w towarzystwie pieczarek... Pycha! ...

Read More

Zapiekanka jajeczna z brokułem

Brokuły i ser to klasyczne połączenie, których smak podkreśla jajeczna osłona. Przygotowanie tej zapiekanki zajmuje kilka chwil, a efekt jest jak się domyślacie po prostu pyszny! Brokuły i ser to klasyczne połączenie, których...

Read More

Dania wigilijne i świąteczne- stwórzmy wyjątkowe menu!

ÅšwiÄ™ta już tuż tuż. Jak co roku, ze sporym wyprzedzeniem staram siÄ™ stworzyć wyjÄ…tkowe, Å›wiÄ…teczne menu.  Mój dotychczasowy zbiór Å›wiÄ…tecznych przepisów znajdziecie tutaj:  PRZEPISY W tym roku postanowiÅ‚am także zwrócić siÄ™ do Was...

Read More

Klopsiki duszone w cebuli

Nie masz pomysłu na obiad? Polecam pyszne klopsy wieprzowe, duszone na cebulce. Mniam! Nie masz pomysłu na obiad? Polecam pyszne klopsy wieprzowe, duszone na cebulce. Mniam! ...

Read More

Kinder country ciasto bez pieczenia

Uwielbiam kinder country. Od jakiegoś czasu chodził za mną ten przepis (podpatrzony na pinterest). Ciasto jest pyszne, choć nieziemsko słodkie :) Mały kawałeczek w zupełności gasi pragnienie słodyczy :)Robiłam ciasto dwa razy, w...

Read More

Zupa grzybowa wigilijna

ÅšwiÄ™ta Bożego Narodzenia już tuż tuż. Ja jak zwykle zaczynam planować wigilijne menu ze sporym wyprzedzeniem. W tym roku na stole pojawi siÄ™ na pewno zupa grzybowa z suszem i miodem.  ÅšwiÄ™ta Bożego...

Read More

Pij zielonÄ… herbatÄ™ i chudnij

Zielona herbata jest jednym z najzdrowszych napojów na świecie. Jest naładowana przeciwutleniaczami i różnymi substancjami, które korzystnie wpływają na nasz stan zdrowia. Liczne badania wykazały, że zielona herbata może przyspieszać przemianę materii, wspomagać...

Read More

Herbata po brytyjsku czy zwykła, tradycyjna bawarka?

Bawarka czy british tea? Czyli herbata z mlekiem... Kilka słów na temat różnic, historii i przyrządzania. ...

Read More

Placki z zsiadłego mleka z gruszkami

Proste, ekspresowe i co najważniejsze pyszne racuszki na zsiadłym mleku. Idealny pomysł na śniadanie, przekąskę, obiad i kolację :) Proste, ekspresowe i co najważniejsze pyszne racuszki na zsiadłym mleku. Idealny pomysł na śniadanie,...

Read More

Bułeczki z wędzonką do barszczu

Pyszne bułeczki drożdżowe, z mięsnym farszem. Są idealnym dodatkiem do barszczu. Pyszne bułeczki drożdżowe, z mięsnym farszem. Są idealnym dodatkiem do barszczu. ...

Read More

Kotlety drobiowe z kaszÄ… gryczanÄ…

Nie masz pomysłu na dzisiejszy obiad? Drobiowe kotleciki z dodatkiem kaszy to pyszna alternatywa dla tradycyjnych mielonych. Nie masz pomysłu na dzisiejszy obiad? Drobiowe kotleciki z dodatkiem kaszy to pyszna alternatywa dla tradycyjnych...

Read More

Racuchy z kiszonÄ… kapustÄ…- fuczki

Swoje dzieciństwo spędziłam w Bieszczadach, dlatego kuchnia regionalna z tych okolic jest mi szczególnie bliska. Dziś racuchy na słono z kapustą kiszoną, czyli tak zwane fuczki. Swoje dzieciństwo spędziłam w Bieszczadach, dlatego kuchnia...

Read More

Brownie maksymalnie czekoladowe

Mam wrażenie, że brownie stało się popularne w naszym kraju dzięki zachodnim kawiarniom, które utworzyły swoje placówki w Polsce. A znacie historię powstania tego ciasta ? Ponoć Pani Brown, bibliotekarka z USA zapomniała...

Read More