Składniki:
20 dag margaryny,
1 ½ szklanki cukru,
3 jajka,
2 szklanki mÄ…ki tortowej,
1 szklanka drobnych płatków owsianych,
1 łyżeczka sody oczyszczonej,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
1 łyżka kawy rozpuszczalnej,
1 szklanka potłuczonych orzechów włoskich,
7 dojrzałych bananów,
tłuszcz do formy,
wiórki kokosowe do formy.
Wykonanie:
Margarynę utrzeć z cukrem i jajkami na gładką masę. Następnie wsypać mąkę, płatki owsiane, sodę, proszek do pieczenia, orzechy i kawę oraz wrzucić pogniecione widelcem banany. Wymieszać dokładnie składniki i przelać do przygotowanej formy.
Piec w temperaturze 180 stopni przez 35 minut. Dla pewności sprowadzić patyczkiem suchość ciasta.
Nie ma jak ciasto bananowe, mniam :)
OdpowiedzUsuń