Kluski owsiane na mleku

Coś smacznego i zdrowego na śniadanie. Polecam!



Składniki:

6 szklanek mleka
10 dag płatków owsianych
2 dag mÄ…ki
1 jajo
1 łyżka masła

Wykonanie:

Płatki owsiane zalać 3 łyżkami gorącego mleka i zostawić do napęcznienia. Następnie dodać 3 łyżki wody , masło, jajo, mąkę, sól do smaku i wyrobić ciasto. Zagotować wodę i wrzucać kluseczki z łyżki. Gotować na wolnym ogniu pod przykryciem, odcedzić i zalać resztą gorącego mleka.

Tradycyjna Kuchnia

2 komentarze:

  1. Aż tyle mleka ? Nie powinno być czasami 6 łyżek ? ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. W ostatnim zdaniu przepisu napisałam- "odcedzić i zalać resztą gorącego mleka"
    Jest to mniej więcej całkowita ilość mleka do zalania wszystkich przygotowanych klusek

    OdpowiedzUsuń