Przedstawiam zdrowe i niecodzienne kotleciki. Smakują wyśmienicie, a ich przygotowanie zajmuje niewiele czasu! Polecam

 

Składniki:

Ø 1 puszka białej fasolki
Ø 2 jajka
Ø 10 dag ryby wędzonej (polecam łososia)
Ø 3 łyżki bułki tartej
Ø Sól i cząber do smaku
Ø Bułka tarta i mąka w jednakowej proporcji do panierki
Ø Olej do smażenia


Wykonanie:

Fasolkę z puszki rozetrzeć na miazgę widelcem, połączyć z rybą i z jednym ugotowanym pokrojonym jajem. Masę wymieszać z 3 łyżkami bułki tartej i surowym jajkiem. Przyprawić do smaku, kształtować owalne krokiety, panierować w bułce z mąką i smażyć na złoty kolor.