Stary sposób babci na świeże potrawy: Wędlinę oraz masło przechowywane w lodówce zachowają dłużej świeżość gdy zawiniemy je w liście sałaty lub kapusty ...
0
Jest to jeden z moich ulubionych przepisów! Jak widać na zdjęciach szyszki wyglądają apetycznie- a co najważniejsze są przepyszne! Robi się je ekspresowo, nie wymagają pieczenia. Polecam! Składniki: - 2 paczki ryżu preparowanego...
Pyszna i pożywna pasta na kanapki! Serek brie ma specyficzny, delikatny, śmietankowy posmak- dzięki czemu pasta smakuje wyśmienicie. Składniki: Ø 1 kostka twarogu (25 dag) Ø 2 łyżki śmietany kwaśnej lub jogurtu naturalnego...
Tzaziki, inaczej zwane Cacykami to greckie przybranie, podawane jako dodatek do dań z grilla, smażonych, pieczonych lub podawane oddzielnie jako dip (najpopularniejsza przystawka w kuchni greckiej).Taki dodatek nawet ze zwykłej kanapki zrobi przepyszne...
.jpg)
Czekoladowe paluchy wyglądają rewelacyjnie! Przepis jest bardzo prosty i szybki w wykonaniu. Efekt ciekawy :) Składniki: 1 szklanka startego ususzonego chleba razowego 3 jaja 2 łyżki klako 2 cukry...
Z racji dzisiejszego święta Dnia Matki polecam pyszne, kruche ciasteczka. Przepis odziedziczyłam po babci! Te kruche ciasteczka robię bardzo często, na wszelkie okazje! Zarówno dzieci jak i dorośli po prostu je uwielbiają !...
Bardzo lubię połączenie pęczaku z grzybami- dlatego takie kotleciki goszczą często na moim kuchennym stole:) Kasze zawierają łatwo przyswajalne węglowodany, dostarczające organizmowi energii. Zalet tej kaszy jest wiele :) Polecam zamienić czasem nudne...
Naleśniki piwne nie są jeszcze tak popularne. A szkoda, bo to bardzo prosta i niezwykle ciekawa przekąska. Takie naleśniki doskonale nadają się do wieczornego piwka i grilla w ogrodzie:) Farsz może być dowolny:)...
Tym razem torcik z biszkoptu razowego, czyli podobny do klasycznego jednak przygotowany z użyciem składników z chleba razowego! Biszkopt razowy jest rewelacyjny i bardziej syci! Polecam! Składnik na biszkopt: 1 szklanka...
Placek z jabłkami- lub zwyczajnie szarlotkę zna każdy :) Przedstawiam po prostu szybki i prosty sposób na dobre ciasto :) Składniki: 25 dag mąki 2 łyżki mąki ziemniaczanej ½ szklanki oleju 15 dag...
Masz problem z ciemnymi plackami ziemniaczanymi? Placki ziemniaczane będą bardzo smaczne i białe gdy dodamy do nich proszek do pieczenia- 0,5 łyżeczki na 1 kg ziemniaków- oraz łyżkę twarogu. ...
Sposób na panierkę w smaku przypominającą typowe rozwiązania fast foodów (np. Mc Donalds). Mięso tak panierowane smakuje rewelacyjnie! Składniki: - opakowanie chipsów tortelini 150 gram - 0,5 szklanki mąki - 1 łyżeczka papryki...
Capati, czapati lub chapati są to okrągłe cienkie placuszki z ciasta z mąki razowej (ja używam pełnoziarnistej), podstawa kuchni w południowej azjatyckiej (oraz wschodniej Afryki). Używane zamiast sztućców do nabierania potrawy.Składniki: 45 dag...
Gruszki w zalewie waniliowej uwielbiają dzieci i dorośli :) Zdrowy, słodki przysmak! ...
Połączenie dla mnie wprost idealne- dwa tradycyjne placki w jednym. Winny smak jabłek w połączeniu z makiem smakuje wyśmienicie. Nie będzie chyba przesadą jak powiem, że to moje ulubione ciasto. ...
Murzynek to ciasto, którego smak zapewne każdy zna. Jest prosty w przygotowaniu- upiec go może każdy- trudno żeby się nie udał! Jego przygotowanie zajmuje niewiele czasu (ponadto składa się z niewielu składników). Dziś...
Pyszna zakąska/ przekąska. Wygląda efektownie, smakuje równie wybornie:) Goście zawsze zachwycają się ta galaretą. Polecam Pyszna zakąska/ przekąska. Wygląda efektownie, smakuje równie wybornie:) Goście zawsze zachwycają się ta galaretą. Polecam ...
Któż z nas nie lubi młodej kapusty? W mojej kuchni gości bardzo często :) Można z niej przyrządzić wiele pożywnych i smacznych potraw. Co ważne jest także niskokaloryczna - 100 g ma zaledwie...
Kolejny z pomysłów pt. "co zrobić z czerstwym pieczywem". Tym razem niekoniecznie niskokaloryczny- ale za to bardzo smaczny. Mowa o grzankach- ekspresowo przyrządzanych. Polecam od czasu do czasu :) Odrobina więcej kalorii jeszcze...
Pierwszy raz galaretkę z wina spróbowałam w Niemczech na Oktoberfest. Posmakowała mi więc teraz praktykuj ten przepis w swojej kuchni. Pyszny! Ale ostrzegam- uderza do głowy :) Składniki: 1 szklanka wina białego...
Osad z herbaty w naczyniach pojawia się po połączeniu szczawianów z wapniem z wody. Oznacza to, że naturalne barwniki herbaty wiążą się z osadem i w ten sposób osiadaję na ściankach kubka- tworząc...
Większość z nas uwielbia wszelkiego rodzaju sery. Tylko czemu są tak kaloryczne i nafaszerowane różnymi niezdrowymi chemikaliami/konserwantami? Przedstawiam poniżej alternatywę dla sklepowych produktów - serka topionego Składniki:Ø 20 dag sera białego Ø 1...
Przedstawiam szybki sposób na słodki i niskokaloryczny przysmak wiosenny- w roli głównej wystąpi RABARBAR, mający działanie oczyszczające i odtruwające organizm. 100 g rabarbaru to zaledwie 14 kcal. Składniki: Ø 2 duże łodygi rabarbaru...
Jaka jest tajemnica kruchego ciasta? Jak uniknąć zakalca? Sposób jest bardzo prosty! Kruche ciasto uda się nam wyśmienicie jeżeli dodamy do niego ugotowane na twardo, starte żółtko. Pamiętajmy również aby czas ugniatania ciasta...
Są różne sposoby na wykorzystanie czerstwego pieczywa, dzięki którym nie będziemy musieli wyrzucać pozostawionych kromeczek/bułek. Przedstawiam tym razem pyszne ciasto jabłkowe Składniki: Ø 5 czerstwych bułek ½ litra mleka Ø 3 jajka Ø...
Przyszła wiosna, a wraz z nią wiele pysznych nowalijek! Wśród nich wypatrzyłam ostatnio fenkuł. Przedstawiam łatwy i szybki przepis na fenkuł w roli głównej :)Może kilka słów na temat tego "nieznajomego" warzywka:Fenkuł, nazywany...
Wiosenny przepis na zdrowy i pyszny barszczyk! Warto zadbać o zdrowie- barszcz to świetna okazja ku temu- burak bowiem zawiera w sobie dużo kwasu foliowego, witaminę C, żelazo, wapń, magnez i potas. Poniżej...
Pesto idealnie nadaje się jako dodatek do kanapek, pasuje idealnie do sera i pomidorów, oraz używany jest jako sos do makaronów. Jest to mój sprawdzony, łatwy i pyszny przepis na domowe, hiszpańskie pesto!...
To danie przypomina mi gołąbki z mięsem- tyle że troszkę inaczej je się przyrządza. Jest bardzo smaczne, a wykonanie proste. To danie przypomina mi gołąbki z mięsem- tyle że troszkę inaczej je się...
Na szybko, na słodko i zdrowo! dzieci po prostu to uwielbiają! z resztą dorośli także. Składniki: • 4 banany • 2 łyżki masła • Łyżka oleju • 2 łyżki miodu • Płaska łyżeczka...
Awokado to wspaniały owoc o wszechstronnym wykorzystaniu, bardzo smaczny i zdrowy! Smakuje idealnie w połączeniu z białym serem i przyprawami! Składniki: 2 owoce - dojrzale awokado sok z cytryny 1 serek Brie ...
Prosty i szybki w wykonaniu. Bardzo smaczny i również uniwersalny- w zależności od sezonu możemy dodać dowolne owoce. Polecam dla początkujących kucharek. Składniki: -30 dag mąki- 6 jaj- 20 dag cukru- 20 dag masła- łyżka...
Polecany post
Zadbaj o stosowne orzeźwienie
Wciąż mamy lato. Wysokie temperatury nie odpuszczają. W związku z powyższym musimy zadbać o orzeźwienie oraz odpowiednie nawodnienie naszego...
Polecane
Wyposażenie kuchni gastronomicznej – jakie elementy warto mieć w swoim lokalu?
