Surówka z pora w majonezie

Idealny dodatek do obiadu. Bardzo smaczna surówka z pora, ogórków i jabłka.



Składniki:

2 pory (40 dag)
10 dag kiszonych ogórków
2 jabłka
sól do smaku
pieprz do smaku
2 łyżki posiekanej zieleniny
majonez

Wykonanie:

Pory oczyścić, pokroić, zalać małą ilością wody z dodatkiem soli i cukru do smaku i ugotować na półmiękko. Następnie odcedzić, ostudzić i ułożyć na półmisku. Posypać solą i pieprzem, drobno posiekanymi jabłkami i ogórkami. Całość polać majonezem i posypać zieleniną

Tradycyjna Kuchnia