Przygotowanie domowego makaronu jest bardzo proste- potrzebujemy do tego zaledwie trzech składników: mąkę, wodę i jaja. Jest po prostu pyszny!
U mnie dziś z truskawkami
Składniki:
30 dag mąki pszennej
2 jaja
szczypta soli
Dodatkowo:
½ kg truskawek
1 szklanka słodkiej śmietany
4 łyżki cukru pudru
sól
Wykonanie:
Z mąki, jaj i wody zagnieść ciasto (dodać tyle wody, aby ciasto dobrze się formowało). Rozwałkować na stolnicy, pokroić jak na makaron. Ugotować w osolonej wodzie i przelać wodą przegotowaną.
Ja podałam makaron z truskawkami:
Truskawki umyć, pokroić , posypać cukrem pudrem i wymieszać ze śmietaną.
Dodatkowo:
½ kg truskawek
1 szklanka słodkiej śmietany
4 łyżki cukru pudru
sól
Wykonanie:
Z mąki, jaj i wody zagnieść ciasto (dodać tyle wody, aby ciasto dobrze się formowało). Rozwałkować na stolnicy, pokroić jak na makaron. Ugotować w osolonej wodzie i przelać wodą przegotowaną.
Ja podałam makaron z truskawkami:
Truskawki umyć, pokroić , posypać cukrem pudrem i wymieszać ze śmietaną.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz