Wielkanoc już tuż tuż, więc pora najwyższa pomyśleć o menu wielkanocnym. Dziś proponuję smaczny przepis na białą kiełbasę.



Składniki:

½ kg białej kiełbasy
½ litra piwa
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki mąki
4 łyżki masła
sól do smaku
pieprz do smaku
cukier do smaku

Wykonanie:

Piwo zagotować, włożyć kiełbasę, czosnek i pokrojoną cebulę. Gotować powoli około ½ godziny, a w między czasie usmażyć mąkę z masłem i wymieszać z potrawą. Mieszając chwilę podgotować, przyprawić do smaku . Kiełbasę z potrawy pokroić w grube plastry i podawać na śniadanie Wielkanocne.