Składniki

½ główki kapusty białej
2 cebule
5 ziemniaków
1 marchewka
1 czerwona papryka
1 kg cienkich kiełbasek
sól do smaku
pieprz ziołowy do smaku
mielona papryka do smaku
5 ziarenek ziela angielskiego
3 listki laurowe
2 łyżki oleju

Wykonanie:

Kociołek posmarować olejem i wkładać porcjami: wędlinę, pokrojone ziemniaki i cebulę z przyprawami. Przykryć pokrojoną kapustą, papryką , zalać szklanką wody jeszcze raz przyprawić do smaku. Dusić na wolnym ogniu około 1 godziny lub upiec w piekarniku.