Jajka faszerowane pastą rybką z sardynek

Idealna przekąska na każdą okazje.



Składniki:

6 jajek
1 puszka sardynek w oleju
1 kubek twarożku
1 cebula
2 korniszony
sól do smaku
pieprz do smaku
natka pietruszki

Wykonanie:

Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i przekroić na połówki. Sardynki osączyć z oleju i rozgnieść widelcem. Cebulę obrać i posiekać. Sardynki, twarożek, cebulę, pokrojone korniszony, dwa jajka z żółtkami dokładnie wymieszać do otrzymania jednolitej pasty. Przygotowaną pastą sardynkową napełnić połówki jajek, ułożyć na talerzu i ozdobić natka pietruszki.

Tradycyjna Kuchnia

1 komentarz: