Szwedzkie klopsiki z serem wędzonym

Kolejna tura pieczonych szwedzkich klopsików :) tym razem z serem i papryką :)

Inny przepis na klopsiki szwedzkie



Składniki:

25 dag mięsa mielonego wieprzowego
25 dag mięsa mielonego wołowego
5 dag wędzonej słoniny
10 dag wędzonego sera
3 ząbki czosnku
1 papryka czerwona
sól do smaku
pieprz do smaku
ostra papryka mielona do smaku

Wykonanie:

Mięso dokładnie wymieszać, dodać drobno pokrojoną słoninę, ser, paprykę i czosnek. Przyprawić do smaku i bardzo starannie wymieszać. Z przygotowanej masy formować kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Piec w piekarniku w temperaturze 170 przez pół godziny.

Tradycyjna Kuchnia