Banalnie prosty przepis na wyśmienitą rybę.

Składniki:

½ kg filetów z mintaja
2 łyżki oleju
Sól i pieprz do smaku
1 szklanka majonezu
1 łyżka posiekanego koperku

Wykonanie:

Filety oprószyć solą i pieprzem, usmażyć na oleju i pozostawić na patelni. Majonez wymieszać z koperkiem, nałożyć na filety rybne i dusić na bardzo małym ogniu przez 15 minut.