Serowa zupa Wielkanocna z chrzanem, jajkiem i kiełbasą

Połączenie wszystkich głównych Wielkanocnych składników- w nieco odmiennej formie.



Składniki:

2 duże serki topione- kremowe
2 kostki rosołowe
2 łyżki chrzanu
2 łyżki koperku
sól do smaku
pieprz do smaku
jajka
biała kiełbasa

Wykonanie:

Zagotować 1 ½ - 2 litry wody z kostkami rosołowymi, serkiem i mieszać i do rozpuszczenia się serka. Następnie odstawić , przyprawić chrzanem, pieprzem i solą do smaku. Podawać z jajkami lub białą kiełbasą (dobrej jakości) posypaną zieleniną.

Tradycyjna Kuchnia

1 komentarz: