Cd. sałatek marchewkowych

Ciąg dalszy sałatek marchewkowych...


Sałatka marchewkowa w majonezie z bananem


Składniki:
½ kg marchewki
1/3 szklanki mleka
2 mięsiste pomidory
1 banan
Sól, pieprz
Majonez, szczypiorek

Wykonanie:
Marchewkę umyć, obrać, zlać osolonym wrzątkiem z mlekiem- następnie ugotować. Wystudzić, pokroić dowolnie z bananem i sparzonymi pomidorami. Przyprawić do smaku i wymieszać z majonezem i szczypiorkiem.



Sałatka marchewkowa w majonezie z pieczarkami

Składniki:

½ kg marchewki
1/3 szklanki mleka
2 łyżki kaparów
15 dag pieczarek
Sól, pieprz
Majonez, szczypiorek

Wykonanie:
Marchewkę umyć, obrać zalać osolonym wrzątkiem z mlekiem i ugotować. Pieczarki oczyścić , opłukać, pokroić w plastry i również ugotować. Następnie ugotowane i ostudzone warzywa dowolnie posiekać, połączyć z kaparami i doprawić do smaku. Całość polać majonezem, posypać szczypiorkiem.



Sałatka marchewkowa w majonezie z szynką

Składniki:

½ kg marchewki
1/3 szklanki mleka
10 dag szynki drobiowej
10 dag twardego żółtego sera
Sól, pieprz
Majonez, szczypiorek

Wykonanie:

Marchewkę umyć, obrać zalać osolonym wrzątkiem z mlekiem i ugotować. Następnie po wystudzeniu pokroić razem z szynką i serem. Wymieszać, doprawić do smaku, dodać majonez i posypać szczypiorkiem .

Tradycyjna Kuchnia