
Składniki:
½ kg cyrkonii
2 pory
2 łyżki masła
4 ziemniaki
1 łyżka śmietany lub jogurtu naturalnego (bez glutenu)
Sól
Pieprz
Wykonanie:
Cykorię i pory kroimy i obsmażamy na maśle przez 10 minut na wolnym ogniu. Przekładamy do garnka, dodajemy pokrojone ziemniaki, doprawiamy solą i pieprzem i dolewamy tyle wody aby pokryła całą zawartość garnka. Gotujemy na wolnym ogniu przez pół godziny, następnie miksujemy, zaciągamy śmietaną (niekoniecznie) i podajemy np. z grzankami.

Brak komentarzy:
Prześlij komentarz