Zdrowe, pożywne, bez dodatku zbędnego tłuszczu- czyli wszystko to co potrzebne w diecie matek karmiących i nie tylko.



Składniki:

1 podwójny filet z kurczaka
1 czerstwa bułka
1 jajko
½ szklanki mleka
sól do smaku
natka pietruszki

Wykonanie:

Bułkę namoczyć w mleku, odcisnąć i zmielić razem z mięsem. Następnie dodać jajko, posiekaną natkę pietruszki (według uznania) i sól do smaku. Połączyć składniki, formować kuleczki, wrzucać na wrzącą wodę i ugotować  w osolonej wodzie.