Chlebek merchewkowy z żurawiną

Kolejny pyszny chlebek wg domowej receptury. Tym razem z marchewki. Pycha! ...

Read More

Sernik z makiem na kruchym cieście z pianką

Pyszne połączenie sernika z makowcem, uwieńczone delikatną pianką! ...

Read More

Zupa rybna z owocowej marynaty

Uwielbiam zupy rybne,  dlatego staram się urozmaicić ich smak- dziś w cytrusowej marynacie. ...

Read More

Kotlety wieprzowe z brukselką

Kolejne pyszne zastosowanie brukselki, tym razem z mięsnym kotletem. ...

Read More

Zapiekanka z brukselki

Brukselka jest najmłodszym i najmniejszym potomkiem kapuścianego rodu- będąc jednocześnie źródłem wielu witamin. U mnie dziś w zapiekana pod kołderką sera żółtego. Mniam! ...

Read More

Ciasto noworoczne - Vasilopita

Vasilopita to ciasto przyrządzane raz w roku na Sylwestra w Grecji. W smaku przypomina trochę babkę cytrynową/ pomarańczową. Ciasto zawiera ukrytą monetę i przynosi szczęście na cały rok osobie, która ją w swoim...

Read More

Ciastka grysikowe

Pyszne, proste w wykonaniu ciasteczka grysikowe z masą migdałowo- orzechową:) ...

Read More

Kokosowy ryż

Tak przygotowany ryż idealnie smakuje z dowolnym sosem owocowym lub podany (zapieczony) np. z jabłkami. ...

Read More

Faworki pomarańczowe

Pyszne, kruche faworki z nutką pomarańczy! ...

Read More

Pączki dyniowe - faworki

Pączki- faworki dyniowe to moje tegoroczne kulinarne odkrycie :) ...

Read More

Dietetyczna ratatuja, RATATOUILLE

Ratatuja to jarska potrawa prowansalska, opierająca się na składnikach warzywnych, przede wszystkim na bakłażanach, cukinii, papryce i pomidorach. Polecam także inny przepis na ratatuja z ryżem ...

Read More

Maślankowy chlebek

Idealnie maślankowy, delikatny, domowy chlebek. Idealnie smakuje z masełkiem lub domową konfiturą. ...

Read More

Ciapatki, chapati - chlebki indyjskie

Już kiedyś publikowałam podobny przepis na placki indyjskie (z mąki żytniej). Dziś nieco odmienny przepis. ...

Read More

Krajanka piernikowa na Święta

Krajanka idealna na nadchodzące Święta i nie tylko. Można ją przełożyć dowolnym nadzieniem lub podawać samą (bo jest bardzo aromatyczna) ...

Read More

Półfrancuskie ciasteczka

Czy zastanawialiście się czym różni się ciasto francuskie od półfrancuskiego? Otóż to drugie, jest zdecydowanie łatwiejsze w wykonaniu.  Przygotowuje się je z dodatkiem środków spulchniających (twaróg lub kwaśna śmietana). W ten sposób powstaje...

Read More

Tradycyjna Kuchnia MILION ODSŁON

Witajcie! Dziękuję wszystkim za odwiedziny na mojego kulinarnego bloga :) Dziś przekroczyliśmy magiczny milion odsłon! Bardzo Wam dziękuję za odwiedziny i cieszę się, że przepisy cieszą się taką popularnością. Mam nadzieję, na kolejny...

Read More

Torcik orzechowy z otrąb pszennych- w domowej polewie czekoladowej

Idealny torcik orzechowy na bazie otrąb pszennych! mniam! ...

Read More

Dietetyczne pulpety drobiowe dla matek karmiących

Zdrowe, pożywne, bez dodatku zbędnego tłuszczu- czyli wszystko to co potrzebne w diecie matek karmiących i nie tylko. ...

Read More

Chlebek owsiany FIT na maślance

Z cyklu domowe pieczywo - tym razem chlebek z płatków owsianych, otrąb i mąki pszennej i pełnoziarnistej- na bazie maślanki i drożdży. ...

Read More

Śledzie Kresowe na Wigilię w koncentracie pomidorowym- do słoików

Pyszne śledzie -idealne na nadchodzącą kolację wigilijną! ...

Read More

Zupa przecierana z jarmużem

Sezon na jarmuż rozpoczyna się jesienią i trwa przez niemalże całą zimę. Najlepsze są liście ciemnozielone, jędrne, kruche, bez plam i uszkodzeń. Młodsze pędy są najsmaczniejsze po przymrozkach, bo ich  liście tracą ostry,...

Read More

Sałatka z jarmużem i jajkiem

Kolejna pyszna propozycja podania jarmużu. ...

Read More

Surówka z jarmużem

Jarmuż to odmiana kapusty o długich, pomarszczonych liściach, mało jednak znany w Polskiej kuchni- dlatego jest traktowany bardziej jako roślina ozdoba. Tymczasem barwne liście jarmużu są skarbnicą białka, błonnika, witamin,, a także soli...

Read More