Kasza jaglana na słodko

Szybki deser z kaszy jaglanej. Palce lizać! Składniki:1 szklanka kaszy jaglanej2 szklanki mleka3 łyżki cukru1 łyżka masła1/3 szklanki śmietany1 łyżka cukru pudrucukier waniliowysólSposób przygotowania:Zagotować mleko z 3 łyżkami cukru i masłem- mieszając wsypać...

Read More

Ciasta i Desery

Spaghetti carbonara

Czy zastanawialiście się skąd wziął się ten pyszny sposób podania spaghetti??Otóż pochodzi z Rzymu. Wymyślili go alianccy żołnierze podczas II wojny światowej, którzy połączyli włoski makaron z dostępnymi sobie racjami wojskowymi- boczku, żółtek, parmezanu,...

Read More

Makarony

Szybka łatwa i pyszna szarlotka- przepis dla każdego

Ten przepis polecam przede wszystkim tym, którzy dopiero rozpoczynają swoją przygodę w kuchni. Jest bardzo prosty- zawsze się udaje.  Inne szarlotki na tradycyjnakuchnia Składniki na ciasto: ½ kg mąki krupczatki 25 dag margaryny...

Read More

Szarlotki

Sałatka grzybowa z warzywami na zimę do słoików

Pyszna sałatka do obiadu- idealna na zimowe zapasy... Składniki:2 ½ kg leśnych grzybów5 papryk75 dag cebuli75 dag marchewki1 słoiczek koncentratu pomidorowego (200 gram)2 łyżki cukru4 łyżki soli5 kiszonych ogórków6 łyżek octu1/3 szklanki olejuWykonanie:Grzyby...

Read More

Grzybowe

Zapiekane nadziewane pomidory

Tradycyjne pomidorki nadziewane, z jajecznym oczkiem. Składniki4 duże pomidory1 łyżka masła10 dag szynki10 dag żółtego sera4 jajasól do smakutłuszcz do formyWykonanie:Pomidory umyć, ściąć czubki, wydrążyć miąższ, ułożyć na blaszce wysmarowanej tłuszczem, posolić środki...

Read More

Faszerowane

Ziemniaczany chrust

Często zdarza C się, że zostaną ziemniaki z obiadu i nie wiesz co z nimi zrobić? Obok tradycyjnych kopytek, można przyrządzić te pyszne chruściki Polecam! Składniki: 6 ziemniaków 3 szklanki mąki 1 jajko...

Read More

Ziemniaczane

Suszone zielone pomidory a'la bakalie

Tegoroczne odkrycie- bakalie z zielonych pomidorów. Idealny dodatek do ciast, deserów, sałatek. Składniki:1 ½ kg zielonych pomidorów2 łyżki soli1 cytryna¼ kg cukru ( do obtaczania)1 cukier waniliowy Składniki na syrop:1 ¼ kg cukru¼...

Read More

Przetwory

Drożdżówka dyniowa

Moja ulubiona drożdżówka- jest delikatna, długo pozostaje świeża. Smakuje wybornie z masłem, dżemem, a nawet sama bez dodatków. Składniki: 3 szklanki mąki 1/3 szklanki mleka 2 łyżki drożdży 6 łyżek cukru ½ kostki...

Read More

Chleby/bułki-pieczywo

Piernik z otrębami

Nietypowy piernik z dodatkiem otrębów. Wyszedł naprawdę pyszny. ...

Read More

Ciasta i Desery

Czekoladowe płatki kukurydziane

Szybka, słodka przekąska z tradycyjnych płatków kukurydzianych. Składniki:2 szklanki płatków kukurydzianych3 łyżki miodu2 łyżki masła2 łyżki cukru1 łyżka kakaoWykonanie:Masło stopić, dodać cukier, kakao i miód.  Następnie wsypać płatki kukurydziane, dokładnie wymieszać z powstałą...

Read More

Ciasta i Desery