Zapiekanka warzywna Kolory Lata

Moje uwieńczenie kończącego się lata! Jest pięknie, kolorowo i smacznie :) Widziałam kiedyś w sieci podobną inspirację i te plasterki mnie wprost urzekły :D




Składniki:

1 mała cukinia
2 pomidory
1 czerwona cebula
2 ziemniaki
1 łyżka oliwy 
15 dag mozzarelli

Przyprawy:

świeże listki bazylii, oregano
sól, czosnek suszony, majeranek

Wykonanie:

Warzywa pokroić w plastry, wymieszać w misce z oliwą i przyprawami. 


Układać w naczyniu żaroodpornym naprzemiennie.


Piec 25 minut w temperaturze 190 st C, następnie wyjąć i posypać startym serem. Ponownie zapiec około 25-30 minut





Tradycyjna Kuchnia

12 komentarzy:

  1. przed zapiekaniem- świetna kompozycja kolorów! :) wygląda bajecznie!
    A ciekawi mnie smak takiej zapiekanki, może się pokuszę na dniach :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wspaniała, trudno się oprzeć, uwielbiam takie kolorowe dania :)

    OdpowiedzUsuń
  3. piękna kolorowa... na pobudzenie apetytu :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Lubie takie, kolorowe i bardzo smaczne :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. przepiękne, kolorowa zapiekanka! <3

    OdpowiedzUsuń
  6. Pyszna zapiekanka i do tego świetnie się prezentuje :) Mniam :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Bardzo lubię takie zapiekanki! Wspaniałe zdjęcia :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Rzeczywiście wygląda bardzo kolorowo i pysznie. Lubimy takie zapiekane warzywa. :)

    OdpowiedzUsuń
  9. uwielbiam takie zapiekanki !

    OdpowiedzUsuń
  10. pysznie, zdrowo i sezonowo :)

    OdpowiedzUsuń