Zapiekanka warzywna Kolory Lata

Moje uwieńczenie kończącego się lata! Jest pięknie, kolorowo i smacznie :) Widziałam kiedyś w sieci podobną inspirację i te plasterki mnie wprost urzekły :D




Składniki:

1 mała cukinia
2 pomidory
1 czerwona cebula
2 ziemniaki
1 łyżka oliwy 
15 dag mozzarelli

Przyprawy:

świeże listki bazylii, oregano
sól, czosnek suszony, majeranek

Wykonanie:

Warzywa pokroić w plastry, wymieszać w misce z oliwą i przyprawami. 


Układać w naczyniu żaroodpornym naprzemiennie.


Piec 25 minut w temperaturze 190 st C, następnie wyjąć i posypać startym serem. Ponownie zapiec około 25-30 minut





Tradycyjna Kuchnia