Faworki pomarańczowe

Pyszne, kruche faworki z nutką pomarańczy!




Składniki:

25 dag mąki
2 jajka
1 pomarańcza
szczypta soli
szczypta sody oczyszczonej
olej do smażenia
cukier puder do posypki
1 łyżka miodu
½ łyżeczki mielonego cynamonu

Wykonanie:

Z mąki, jajek, soku wyciśniętego z pomarańczy, soli, sody, miodu i cynamonu zarobić ciasto. Następnie cienko rozwałkować na stolnicy posypanej mąką i wycinać faworki lub inne ciasteczka o dowolnych kształtach. Smażyć na gorącym oleju przez minutę, odsączyć na bibule i posypać cukrem pudrem. Faworki możemy również skropić miodem wymieszanym z cynamonem zamiast cukru pudru.

Tradycyjna Kuchnia