Jajka 8 szt.

Cukier 8 łyżek

Mąka pszenna 8 łyżek

Proszek do pieczenia ½ łyżeczki

Aromat pomarańczowy (kilka kropel)

Tłuszcz do formy

Wiórki kokosowe do formy

Białka jajek ubić na sztywno, dodając po łyżce cukru i po jednym żółtku. Następnie wsypać mąkę, proszek do pieczenia i kilka kropel aromatu. Tortownicę posmarować tłuszczem, wysypać wiórkami i przelać ciasto. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 35 minut.

Budyń śmietankowy 2 szt.

Mleko ½ litra

Cukier ½ szklanki

Bita śmietana (śnieżka) 1 opakowanie

Galaretka pomarańczowa 1 szt.

Sok pomarańczowy 100% 1 litr

Budynie ugotować w 850 ml soku pomarańczowego z dodatkiem cukru, a pozostałym sokiem namoczyć ostudzony biszkopt i zalać gorącym budyniem. Galaretkę rozpuścić w 1 szklance gorącej wody i ostudzić. Śnieżkę  ubić według opisu na opakowaniu, dodać tężejącą galaretkę, wymieszać na zastygnięty na biszkopcie budyń. Wstawić w chłodne miejsce do całkowitego zastygnięcia.