Idealny przysmak na sylwestrową zabawę :)
Składniki na ciasto:
2 jajka
10 dag masła
25 dag cukru pudru
2 cukry waniliowe
½ kg mąki
½ łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka miodu
Składniki na polewę:
25 dag masła
25 dag cukru
¼ szklanki mleka
4 łyżki kakao
Wiórki kokosowe lub mielone orzechy
Wykonanie ciasta:
Masło utrzeć z cukrami, dodać jajka, miód, mieszając dodać mąkę z proszkiem do pieczenia, dokładnie wymieszać. Piec w temperaturze 180 stopni przez ½ godziny.
Wykonanie polewy:
Wszystkie składniki na polewę zagotować i przestudzić.
Wykonanie placka:
Następnie maczać ze wszystkich stron wcześniej upieczony placek pokrojony w kostkę dowolnej wielkości. Po czym obtaczać kostki w wiórkach kokosowych lub zmielonych orzechach.
Mmm, wyglądają smakowicie :)
OdpowiedzUsuń