Kostki kokosowe na sylwestrowe przyjęcie

Idealny przysmak na sylwestrową zabawę :)


Składniki na ciasto:

2 jajka
10 dag masła
25 dag cukru pudru
2 cukry waniliowe
½ kg mąki
½ łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka miodu

Składniki na polewę:

25 dag masła
25 dag cukru
¼ szklanki mleka
4 łyżki kakao
Wiórki kokosowe lub mielone orzechy

Wykonanie ciasta:

Masło utrzeć z cukrami, dodać jajka, miód, mieszając dodać mąkę z proszkiem do pieczenia, dokładnie wymieszać. Piec w temperaturze 180 stopni przez ½ godziny.

Wykonanie polewy:

Wszystkie składniki na polewę zagotować i przestudzić.

Wykonanie placka:

Następnie maczać ze wszystkich stron wcześniej upieczony placek pokrojony w kostkę dowolnej wielkości. Po czym obtaczać kostki w wiórkach kokosowych lub zmielonych orzechach.

Tradycyjna Kuchnia

1 komentarz: