Patison obok fantazyjnego kształtu ma nam do zaoferowania także wiele cennych składników odżywczych. Świetnie sprawdza się jako baza do lecza! ...
0
Jak co roku w okresie grzybobrania w mojej kuchni dominują potrawy z ich udziałem. Uwielbiam grzybowe potrawy- a pasztet to mój debiut. Wyszedł pyszny! Składniki:1 kg świeżych grzybów1 cebula2 łyżki tłuszczu 2 czerstwe...
Tradycyjny przysmak, zawijaniec z dowolnym nadzieniem. Ja dziś ciasto drożdżowe zastąpiłam kruchym, a nadzienie wykonałam z tegorocznych grzybków. ...
Moje weekendowe odkrycie- coś na szybko, ale zaskakująco smaczne! Na pewno zachwyci nawet wymagających gości. Składniki: 25 dag mąki 20 dag masła 20 dag cukru 1 cukier waniliowy 4 jaja ½ szklanki czerwonego...
Jakiś czas temu publikowałam przepis na pizzę ziemniaczaną. Dziś ponawiam przepis- ale nieco zmodyfikowany. Zamiast ugotowanych ziemniaków użyłam surowych. Przyznam szczerze, że ta smakuje jeszcze lepiej!! Składnik na ciasto: 1 kg ziemniaków ½...
Idealny dodatek do ciast i deserów przez cały rok Składniki:5 kg cukinii,3 kg cukru,5 łyżeczek kwasku cytrynowego,1 aromat pomarańczowy do smaku.Wykonanie:Cukinię obrać, pokroić w kostkę, zasypać cukrem i odstawić na 24 godziny. Następnie...
Uwielbiam sezon cukiniowy! Tak przygotowaną cukinię używam jako dodatek do dań przez cały rok (np. leczo, sos, zalewa do zapiekanek itp) Uwielbiam sezon cukiniowy! Tak przygotowaną cukinię używam jako dodatek do dań przez...
Idealna jako dodatek do mięs. Składniki: 1 kg obranej dyni 60 dag cukru ½ łyżeczki kwasku cytrynowego ½ łyżeczki cynamonu ½ łyżeczki goździków 4 ziarna pieprzu i ziela angielskiego Sposób przygotowania: Dynię pokroić...
Idealna sałatka do codziennych obiadów. Składniki:1 kg kapusty czerwonej30 dag jabłek3 cebule Składniki na zalewę:1,3 dag cukru7 g soli7 g kwasku cytrynowegoPieprz, ziele angielskie i liść laurowySposób przygotowania:Kapustę drobno poszatkować, skropić wodą z...
Polecany post
Zadbaj o stosowne orzeźwienie
Wciąż mamy lato. Wysokie temperatury nie odpuszczają. W związku z powyższym musimy zadbać o orzeźwienie oraz odpowiednie nawodnienie naszego...
Polecane
Wyposażenie kuchni gastronomicznej – jakie elementy warto mieć w swoim lokalu?
