Patison obok fantazyjnego kształtu ma nam do zaoferowania także wiele cennych składników odżywczych. Świetnie sprawdza się jako baza do lecza!

Składniki:

1 patison

2 papryki

10 dag pieczarek

1 cebula

1 szklanka fasoli

2 łyżki przecieru pomidorowego

2 łyżki oleju

Sól, pieprz i majeranek do smaku

Sposób przygotowania:

Fasolę dzień wcześniej namoczyć i ugotować. Na oleju zeszklić pokrojoną cebulę, dodać pokrojone warzywa, posolić i dusić z kilkoma łyżkami wody do miękkości. Następnie wsypać ugotowaną fasolę, dodać koncentrat  i przyprawić do smaku.