Podkówki orzechowe- świąteczne wspomnienia

Te cudne, kruche ciasteczka kojarzą mi się ze świętami. Często gościły u nas na rodzinnym stole. Nie bez znaczenia ma kształt tych słodkości- świąteczna, noworoczna wróżba na szczęśliwy nadchodzący rok!




Składniki:

40 dag mąki
1 margaryna
1 łyżka śmietany
15 dag zmielonych orzechów włoskich
10 dag cukru pudru
Cukier puder do posypki

Wykonanie:

Wszystkie składniki na ciastka dokładnie wymieszać i wyrobić kruche ciasto.



Rozwałkować, pociąć na paski i formować paluszki. Następnie kształtować podkówki,



włożyć do nagrzanego piekarnika i piec około 15-20 minut w temperaturze 180 stopni. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.



Tradycyjna Kuchnia